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Nel pieno rispetto della terra, attraverso l’uso esclusivo di concimi organici provenienti da allevamenti biologici, tenendo a bada gli infestanti a mano o con l'aiuto di piccoli mezzi agricoli, "Agriardo" effettua giornalmente la raccolta e l’essiccamento dello zafferano, avendo cura di preservare al meglio le qualità organolettiche dello stesso; il risultato a prodotto finito di alta qualità.